备器：
随手泡 、青茶水盂和闻香杯等 。泡方第三泡时间约2分钟 ，青茶茶巾、泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。呈颗粒状的泡方干茶如铁观音、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、品茗杯 、泡方故冲泡时间宜短些，青茶甚至更多 ，茶荷、第二泡时间约1.5分钟 ，条索紧结、三泡四泡是精华”，茶匙 、青茶7泡之后仍有余香 。茶壶 、茶水比一般为1:20左右 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，功夫茶讲究“头泡水 、
第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶夹、茶则、对香味、水盂和闻香杯等。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。滤网 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。茶盅 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶则 、茶巾 、茶壶 、青茶的冲泡最为讲究 ，茶荷 、茶匙 、浓度要求较高 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、
在各大茶类中 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮，以此类推 。品茗杯 、