材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行),鲜美香菇八角、下炖鸡姜片、营养生抽、丰富饭菜
4.泡发好的味道香菇切块 。盛出冲干净沥水。鲜美香菇放少许盐提味即可 。下炖鸡
营养盐适量。丰富饭菜过开水焯一下。味道5.锅内倒油 ,鲜美香菇干红辣椒备好 。下炖鸡老抽一勺 ,
3.葱切段、白糖一勺,
9.倒入开水 ,
2.香菇清洗干净用温水泡发。白糖,大火烧开后改中小火炖20分钟。
10.大火收汁 。
7.倒入泡发好的香菇 。埋过鸡肉 。
步骤:
1.鸡子切块。
8.倒入料酒 、八角、翻炒均匀。生抽两勺,老抽、油热后倒入鸡块 ,姜切片,干红辣椒适量 ,
6.倒入葱段 、香菇六朵 ,八角2颗,料酒一勺 ,干红辣椒。
