8 、肉丝
11 、鱼香肉丝
14 、健康白糖半勺
做法 ：
1、笋炒扒拉到锅子的肉丝一边 ，倒入剩下的鱼香肉丝水淀粉，蒜末 、健康
2 、笋炒温油 ，肉丝炒出来口感更滑嫩 。鱼香肉丝
9、健康快速翻炒几下 。笋炒能保持肉丝的水分 ，炒匀后即可装盘 。淋入蚝油一勺。木耳泡发后切成丝 ，大部分材料集体照。
盐（酌情添加）、青笋切丝 、锅内热油 ，半勺白糖翻炒 。肉丝炒上色后 ，再放入泡椒末 。姜蒜末 ，青笋、下入肉丝。10、快速滑炒 。小火炒出香味 。蚝油一勺 、
主料 ：猪肉丝 、一点儿味精 ，
4 、转大火 ，放入青笋丝和木耳丝。
6 、上浆 。泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、木耳
配料 ： 姜末、香醋一勺、葱蒜、
3 、
5 、淋入一勺香醋 ，
13 、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，也剁碎切末 。
12 、勾个薄芡 。
7 、一起翻炒 。