调料 ：盐、南乳

　　4 、花生

　　5、焖猪加入白酒。南乳姜切成片 。花生猪蹄凉水下锅 。焖猪

　　20 、南乳再加入清水。花生

　　14、焖猪蒜 。南乳

　　18 、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11 、焖猪海鲜酱（2勺半） 、南乳花生、花生香油、焖猪

　　8、

　　16 、

　　15 、

　　12 、开锅后加入泡浸过的花生。然后倒入瓦锅内 。加入白糖（大概30克左右） 。海鲜酱倒入南乳中拌匀  。

　　9、

　　材料 ：猪蹄、然后放入香油和食用油。放入姜、然后焯烫一下 。白酒、

　　做法 ：

　　1、

　　22、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。南乳（五块） 、

糖 、葱 、

　　21 、

　　6、焖至汁至浓稠即可 。姜 、猪蹄洗净剁块。煸炒1分钟 。

　　17、将焯烫好的猪蹄捞起。放入4-5克盐 。加入适量的盐。食用油 。加酱油。蒜炒出香味 。准备所需材料。

　　7 、

　　10、花生提前泡浸20分钟 ，

　　2 、大葱切段，盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。

　　13、倒入调好的南乳酱 。

　　19、酱油 、大葱 、

　　3、