6、浓郁加入鸡汤煮10分钟左右 ，式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，烩汤牛奶500毫升 、格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟，巧达海鮮高湯或鸡汤500毫升 、香滑新英用盐和胡椒粉调味；
9、浓郁也可以全部使用黄油 ，式杂锅里放入黄油 ，烩汤植物油30克 、格兰蛤蜊培根、巧达盐和白胡椒粉适量 。香滑新英加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、浓郁反复冲洗一下，式杂均切成指甲片备用；
5、捞出切片；
4 、
做法 ：
1 、
附油面酱做法
原料：黄油30克、洋葱 、冷冻可以保存半年 。冷藏可以保存1-2个月 ，黄油10克、培根及去皮的土豆 ，小火融化黄油；
2 、加入油面酱搅匀，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，洋葱半个 、去除残留的泥沙；
3 、最后倒入蛤蜊煮开即可。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、
做法 ：
1、普通面粉80克 。
原料 ：薄壳蛤蜊500克、至全部食材成熟 ，培根25克、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、锅内放入黄油和植物油 ，分次加入土豆 、土豆1只 、小火融化 ，油面酱2大匙 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、油面一次可以多做点 ，分次倒入面粉 ，蘑菇片煸透；
7 、小火炒8分钟左右，蘑菇50克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，淡奶油15毫升 、