6 、让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ,
3 、羊肉
分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味,2 、让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了 。洋葱出香味 。羊肉胡萝卜1/3根 、分钟炒的做出孜时候米饭会抱在一起 。冷米饭一碗。让吃
做法:
1、炒饭炒饭
8、羊肉如果所用冷米饭过烂 ,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,
原料 :澳洲羊颈肉100g 、
【碎碎念】 :
1 、
2、羊肉切小丁 ,准备材料,颜色变深 。胡萝卜刨皮 。洋葱剥去外皮,洋葱1/4个、直到米饭粒粒松散 。
3、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
5、边炒边用锅铲把米饭团打散 ,
7、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒大约一分钟,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。
4、倒入半汤匙料酒炒匀。倒入冷饭,锅中倒入两汤匙食用油烧热,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
