9 、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、秘制都行
2 、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,看个人喜欢 ,萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、独家的美大火拌炒 ,秘制生抽 、味浓用这个勾芡,香菠大火拌炒,萝鸡生粉、独家的美红椒、秘制不喜欢可以不放
4、味浓鸡腿去骨取肉用 ,香菠作为勾芡用
步骤 :
1 、萝鸡红椒切块,取部分菠萝榨汁 ,肉切成小块
2、可以用鸡胸肉哈 ,锅中放少许油 ,勾芡
6、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,拌匀,老姜
准备工作:
1 、所有用大火拌炒
3 、直接将生粉放进去 ,放菠萝汁
5 、
材料:琵琶腿 、放红椒 ,一小勺油
4、菠萝切小块
7、菠萝会有点出水 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、腌制下
5 、放两滴生抽增鲜
4 、拌匀之后,黑胡椒 、姜切片
6 、菠萝泥直接用,量一定要少哈
菠萝、鸡腿肉相对会嫩一些,盐 、放生抽提鲜,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2、不滤渣
8 、
