8、惹味
10 、菜葱准备好材料 。油煎要加油入 。夏日下酒香蚝装碟即可食用 。特色
材料：排骨750克 、惹味
2 、菜葱加入水大火烧开 。油煎烧热锅 ，夏日下酒香蚝炒均后 。特色放白糖炒糖色 。惹味油适量
做法 ：
1 、菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎
加入蚝油，排骨洗净斩件备用 。如果是偏瘦的排骨 ，9、生葱头切丝备用。出油太少，糖适量 、蚝油适量、不用再另放盐 。
4 、排骨爆香出油后 ，
3、盖上锅盖 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。葱头适量 、加入葱头丝炒香 。
7 、
6、
5 、排骨煎出油后 ，