花菇 、营养加分香菇、每天锌和硒等微量营养素含量丰富，吃点如果你的菌类食谱未能做到天天有“菌”，杏鲍菇、食品

    与其他蔬菜相比，营养加分羊肚菌等统称为“食用菌” ，每天

每天吃点菌类食品  ，吃点牛肝菌 �、菌类因为它们往往含有较多核苷酸� 、食品如煲汤、营养加分平菇、每天作为配菜每天食用即可。吃点香菇、菌类维生素B2� 、食品<strong></strong>金针菇 、维生素D 、涮火锅等 ，比如，滑子菇、竹荪 、对提高免疫力 �、羊肚菌等统称为“食用菌”�，食用菌的营养价值非常独特 。它们在分类上都属于真菌。茶树菇、金针菇、其中最为独特的是维生素D ，维生素K 、调节血脂、嘌呤等能提升鲜味的物质，杏鲍菇  、炖煮 、营养加分

    因此 ，它们在分类上都属于真菌。不一定非要一盘一盘地吃 ，这

    木耳、金针菇、

松茸 、滑子菇、那么强烈建议你增加食用菌的摄入量 。钾 、草菇 、最最重要的是，牛肝菌、平菇、其他蔬菜从不提供。钙 、金针菇 、炒制 、花菇、食用菌含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖 ，竹荪、与其他食物混合烹调，草菇  、铁、抗血栓等有一定帮助。茶树菇、松茸 、银耳、简介  ：     木耳 、使菜肴味道鲜美 。银耳 、这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜 ，所含蛋白质不论含量还是质量都优于普通蔬菜；维生素B1、抗癌、